随着大众对亚健康的重视，“养生”似乎已经成为大众的口头禅，就算是年轻人也将“啤酒泡枸杞，一边‘作’来一边补”的段子纳入了日常生活之中。可见养生的第一步是“食补”没错了！然而，如何正确食补，很多人并不清楚，而胡乱摄入更会给身体带来相反的作用，影响健康。
映海（IHIT）作为三代中药材世家为背景起家，承传其精髓，熟悉各种药理，今天就以“火气旺盛、代谢不畅”的情况讲解如何食补养生。
内火旺盛是中医常用的一个概念，表示体内的热气或火气过旺，可能是由于饮食不当、情绪不稳、不良生活习惯、外邪入侵等原因引起。《本草纲目》记载，“菊花性甘、味寒、具有散风热、平肝明目之功效”。因此在食补过程中可摄入清热去火的菊花茶，其中“小油菊茶”是日常首选。
台湾原生，有机栽种
小油菊茶，为台湾中海拔山上的原生种植，属药用菊花的一种，主要集中于花莲赤柯山及台东金针山等地区，花期约在1至2月间，成熟期不一致，因此需要分批手工采收。
值得一提的是，纯种小油菊并不多见，尤其是纯有机栽种，是映海（IHIT）的契作产品，非常稀有，符合SGS 488项无农药检测标准，获得国际食品安全认证，不论是功效还是品质，与市面上普通药用菊花的功效的差距是非常大的。
